Gâteau aux petits beurre

3 paquets de petits beurre

Crème

150g de beurre

200g de sucre

1 jaune d'oeuf

50g de cacao

30g de noisettes ou amandes en poudre

Bien mélanger

1 couche de petit beurre

1 couche de crème

Tremper les petits dans une assiette de lait, café et une peu d'alcool

Finir par une couche de crème, habiller d'amandes effilées.